沈阳中科白癜风医院介绍天麻是一种常见的中药,具有药用的价值,同时也具有食疗的功效,尤其是对于缓解头痛、补益大脑都能发挥很好的作用。可以把天麻做成汤,也就是天麻补脑汤,对缓解孩子的学习压力,促进孩子的学习效率,都能发挥很好的作用,下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备天麻一个,准备老母鸡一只,另外准备核桃六个,准备枸杞30个,准备生姜一个,料酒一勺,胡椒粉一勺,盐三勺。
先把老母鸡清洗干净,把天麻放到水里面浸泡,浸泡好以后把天麻切成片,要注意浸泡天麻的水不要扔掉。鸡洗干净以后,烧水,水开然后把老母鸡放到锅中,然后焯水,把血水焯出来,这样鸡肉吃着才更加的美味。
老母鸡焯水过后,放到高压锅中。然后加入姜片,一次性加入足量的清水,再放入料酒,放入天麻和核桃,然后大火烧开,炖20分钟左右,自然冷却以后加入枸杞,放入少许的盐,然后再加入胡椒粉来调味儿,再煮十分钟左右,这样有助于天麻和老母鸡的营养充分的释放到汤品里面。
以上简单的了解了天麻怎么吃补脑,天麻是一种常见的中药,在预防头昏目眩,预防神经衰弱都有很好的功效,对于孩子来说,用天麻做成汤有很好的补脑的作用,能够提高孩子记忆力水平,具有抗疲劳的作用,对于缓解孩子比较紧张的学习压力,以及提高学习的效率,都能发挥很好的功效。
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